>Почему с наружной стороны двери, защита цилиндрового механизма крепится непосредственно на замок, а не на бронезащиту?
А что здесь не правильно?
Все согласно рекомендаций производителей замков.

>Причём с наборными прокладками.
Если размер накладки мал, а следующий размер велик, то используют регулировочные подкладки.
Опять же согласно рекомендациям производителей.

>Получается достаточно стукнуть по бронезащите и замок гнётся. В чём фишка?
Вполне может. Но у двери первоочередная задача противостоять проникновению в Ваше жилище. Даже при неудачной попытке взлома дверь может придти в полную негодность и потребует замены.

Если Вас не устраивает вандалостойкость, то здесь огорчу - от этого 100%-ой защиты нет. Некоторые улучшения и естественно за дополнительные деньги возможны.

>Верхние тяги гремят. Приезжали мастера по-гарантии, сказали конструктивная особенность!
Вот здесь не могу ничего сказать. Если это действительно особенность, то в идеале о ней должны предупредить.