Здравствуйте, Уважаемый Сергей!

>Собираюсь заказать Стал 80 в заказном исполнении. Ответьте, пожалуйста, на некоторые вопросы.
>Двухсистемный замок ставить не хочу, замки планируются: CISA 57.665/38 и Mottura 85.571Q/37.

Хороший выбор.

>1. В случае двух раздельных замков, для верхнего замка никакой защиты не предусмотрено? Только наружный лист 2мм и опциональная бронепластина? Его можно как-нибудь дополнительно усилить?

У СТАЛ 80, как и у СТАЛ 70, верхний замок по-умолчанию, заключается в карман 2+2 мм.
Поскольку вы выбрали замок Cisa с перекодировкой, вы, в любом случае, получите пиновую накладку на сувальдный механизм.
Дополнительно можно (и нужно) заказать бронированный колпак на пиновую накладку и бронепластину на уязвимые участки корпуса замка.
Эти защиты сделают замок действительно очень хорошим.

>Хотелось бы как нижний замок (замковый карман, дополнительный лист металла).

Ваше желание исполнилось.

>2. К какому замку лучше подключать систему вертикального запирания и есть ли тут варианты?

Поскольку оба замка имеют приводы вертикального запирания - то от верхнего сувальдного тяга пойдет наверх, а от нижнего вниз.
Из вариантов - можно отказаться от одной или обеих тяг, на стоимость двери это не повлияет.

>Планируется девиатор вниз и ригель вверх.

Тогда закажите нижний девиатор и укажите замерщику чтобы нижнюю тягу не выводили из полотна. Девиатор будет работать от нижнего замка, верхняя тяга будет по-умолчанию.

>3. Не нашел на сайте текст договора и приложения к нему на изготовление и установку двери. Хотелось прочесть перед вызовом замерщика. Где его можно взять?

Я вам вышлю документы на указанный в шапке сообщения почтовый ящик.