>PS Опыт общения с большинством "консультантов" на стендах у меня отрицателен, т.к. не доверяю советам людей утверждающих что Моттура по определению лучше Кале т.к. Италия круче Турции... и которые всерьез предлагают дорогую личинку в комплекте с выступающей накладной защитой.

Возможно, вам не повезло с консультантом,который не смог доказать, что "Моттура" действительно лучше "Кале", по всем параметрам.
По определению "Мерседес" лучше "Жигулей", не смотря на то,что мы первыми полетели в космос.
Относительно всего следуюшего, могу предположить несколько вариантов.
1)Дорогой цилиндр (наверняка имеющий собственную защиту от высверливания) + накладная защита, является самым надёжным вариантом для этой "фирмы", потому что она не устанавливает врезную защиту.
2)Консультант подгонял дверь под заявленную вами цену.
3)Слабый консультант, туго понимаюший отличия между врезной и накладной защитами.
Но тут вина директората этой "фирмы", наивно предпологаюшей, что двери продают сами себя.

С Уважением.
Игорь.